» » Как сохранить улов?

Как сохранить улов?

Как сохранить улов?Для рыбака нет ничего важнее, чем пойманная им рыба. А какое счастье сидеть потом за столом в кругу близких или друзей и чтобы они нахваливали и рыбу и самого рыбака. Поэтому очень важно сохранить рыбу в свежем виде до момента приезда домой, где есть холодильник.

Один из способов сохранения улова использование соли или винного уксуса. Перед этим рыбу нужно выпотрошить, а обрабатывать следует прежде всего брюшную полость.

Нельзя рыбу класть в полиэтиленовый пакет, в который практически не проникает воздух. Опытные рыбаки заранее готовят обрезки чистой сухой ткани. Ими аккуратно обёртывают рыбу и кладут в сухое тенистое место. Также рыба хорошо сохраняется в плетёных корзинах, куда проникает достаточно свежего воздуха. В этих же корзинах рыбу удобно транспортировать.

Если домой рыбак поедет на машине, то очень важно, чтобы она не была перегретой на солнце. При сильной жаре даже хорошо обработанная рыба может потерять свой товарный вид.

Если, несмотря на предпринятые усилия, рыба всё-таки немного подпортилась лучше всего не рисковать своим здоровьем и здоровьем своих близких, и отказаться от её употребления.

Раздел: Бывалые говорят 26-06-2013, 19:56

Рекомендуем посмотреть:

  • Как пожарить рыбу на углях
    Среди рыбаков существует огромное количество способов пожарить или приготовить пойманную рыбу. Огромное количество рецептов бытует среди, даже тех, кто не имеет отношения к рыбалке. Это могут быть и различные похлебки, супы и многое другое. ...

  • Съедобная резина для рыбалки. С чем ее едят?
    Рыбака казалось уже ничем нельзя удивить. Среди рыбаков ходит немало баек относительно того, какая приманка дает самый большой улов. Но рыба, тоже привыкла к различным приманкам и поймать действительно крупную рыбу не так-то просто. Не так-то давно, ...

  • Удочки. Какие они бывают?
    Важность выбора удочки для рыбака может быть приравнена к ответственности подбора ружья у охотника. ...

  • Что взять на рыбалку
    У начинающего рыбака может возникнуть вопрос, что же нужно взять с собой на рыбалку. Действительно, рыбалка – это хобби, досуг, возможность отдохнуть и расслабиться, поэтому к ней нужно готовиться заблаговременно, чтобы ничего не забыть и не ...

  • Некоторые секреты кухни рыбака
    Питание на природе становится одним из немаловажных аспектов, когда любители рыбной ловли отправляются на рыбалку не на один день, а на несколько дней или на более длительное время. Фильм именно об этом и рассказывает. ...

  • Ведро- «непроливашка»
    Для перевозки живца существует специальный кан, но многие рыболовы часто используют обычные хозяйственные ведра, сделанные из пластмассы, или пустые посудины из-под шпаклевки и краски. По объему они существенно больше кана и могут вместить несколько ...
Комментарии:
Оставить комментарий
логин: пароль: